횡성이 자랑하는 어사진미는 강원도에서도 청정지역으로 손꼽히는 횡성에서 농민들의 땀과 노력으로 자랐으며 철저한 품질관리를 통해 생산된다.2014년도에는 농협중앙회 전국 RPC브랜드 평가 1위를 수상하여 국내 최고의 쌀 브랜드로 선정되기도 하였다. 횡성의 예 지명인 어사매에서 유래된 횡성 쌀‘어사진미’는 임금님께 진상할 만큼 진귀하고 맛이 있다는 의미를 담고 있다.