횡성 농가맛집 ‘채림의 정원’은 2011년 농촌교육농장으로 선정되어  운영되고 있는 곳이기도 합니다.

1,000평의 아름다운 정원에 150여종의 식물이 식재되어 있어 4계절 힐링의 공간이 마련되어 있습니다.

부부가 같이 20여년 가꾸어온 아름다운 정원에 맛집이 들어오면서 볼거리, 즐길거리, 먹을거리가 함께 할 수 있어 고객의 오감만족 공간으로 거듭난 장소가 되었습니다.

20여년전 여러 음식 공부를 하며 잠시 접했던 사찰음식을 대중 속으로 끌어들이고 싶다는 생각에 고민을 했습니다.

또한 어린시절 먹었던 달콤하고, 구수했던 우엉밥의 매력에 빠져 우엉을 선택 하게 되었고, 건강에 좋은 우엉을 많이 알리고 싶은 생각에 ‘우엉밥’을 대표메뉴로 선정하고 ‘채림의정원’을 운영을 하게 되었습니다.

- 횡성회다지사료관
- 웰리힐리리조트
- 강원참숯가마
- 횡성댐 등
- 룅성루지 체험장

- 최대 50석 입니다.

■우엉영양솥밥
- 가격 :13,000원
횡성의 자연으로 만든 건강밥상(가족의 건강을 챙기는 마음으로 매일 매일 한정 수량만을 요리)

■곤드레나물밥
- 가격 : 13,000원
횡성의 자연으로 만든 건강밥상(가족의 건강을 챙기는 마음으로 매일 매일 한정 수량만을 요리)

■주소
- 횡성군 우천면 정포로 34

■영업일
- 목 ~ 일요일(매주 월, 화, 수 휴무)
- 예약필수
- 010-3111-0065