정선군 여량면에서 재배한 피망입니다.

시원한 맛 속에 매운 맛과 단 맛이 절묘하게 조화를 이루고 있으며 색이 밝고 저장성이 좋습니다.

청정한 환경에서 정직하게 재배하여 자신있게 내어놓을 수 있습니다.

■ 생산지 : 강원도 정선군 여량면 유천2리 79-2
■ 생산자 : 정혜선
■ 연 락 처 : 010-0000-0000
■ 수확일시 : 2022년 12월
■ 구 분 : 청피망
■ 가 격 : 10kg 1박스 택배비 포함 55,000원
■ 유통기한 : 별도표기

두 여울이 만난다 하여 붙여진 아우라지.

천혜의 관광지로 이름높은 아우라지는 깊은 산과 맑은 물, 그리고 일교차가 큰 토양으로 대다수의 주민들이 자연속에서 농사를 지으며 살아갑니다.

특히 이 곳은 피망으로 유명하며 많은 분들이 질 좋은 피망을 생산하고 있습니다.

피망은 늦여름에 1차 수확하며 하우스 재배를 통해 겨울에도 연중으로 드실 수 있습니다.
유기농 비료로 땅의 영양을 끌어올려 맛 좋은 피망을 생산한답니다.

피망을 수확하면 먼저 세척 후에 육안으로 흠집이 있거나 질이 떨어지는 것은 골라냅니다.
그리고 기계를 통해 크기에 따라 선별하여 질 좋은 것으로만 상품을 담아 출하합니다.

정선군 아우라지 피망은 오염환경이라고는 찾아볼 수 없는 여량면 유천리 고지대에서 재배하여 그 매운맛과 당도가 잘 어우러진 건강 식품입니다.

■ 효능 / 특징 : 피망은 비타민c가 풍부하여 피로회복과 피부미용 등에 좋으며 음식의 맛과 색을 더해줍니다. 또한 기름에 볶아도 영양소가 파괴되지 않고 더욱 맛있는 풍미를 느낄 수 있습니다.

■ 추천 레시피 : 볶음용, 무침용으로 잘게 썬 후 요리에 이용하십시오. 피망을 반으로 자른 후 두부, 고기로 속을 빚어 채운 후 찌거나 튀겨서 드시면 별미입니다.

건강을 되찾는 데에는 음식만큼 좋은 것이 없습니다.
강원도 정선군은 정말로 자연이 아름답고 깨끗하여 가만히 농사를 짓고 사는 것 만으로도 건강해지는 곳이랍니다.

이곳의 농산물은 하나같이 척박한 환경을 이기고 정성으로 키운 농작물이라 그 맛과 영양이 아주 뛰어나요. 한번 휴가때 찾아오셔서 정선의 풍경도 즐기시고 피망도 구경하세요.