유럽에선 치석이 있으면 딸기주스로 입안을 헹구고, 피부 미용을 위해 딸기를 얼굴에 문지르기도 했다. 딸기에 함유되어 있는 유기산과 베타카로틴이 체내 노폐물 제거를 돕고 기미와 주근깨가 생기는 것을 막아주기 때문이다. 주근깨투성이 딸기가 사람들에게는 백옥 같은 피부와 깨끗한 치아를 선물하다니 신이 만든 과일 중 가장 훌륭하다는 찬사는 당연하다.
●출하시기 : 봄
●전국 딸기 주생산지 : 밀양, 진주, 논산, 부여, 담양, 곡성, 완주, 남원 등이다.

비닐하우스 안에 줄지어 자라는 파란 딸기나무 사이의 골을 따라 걸으면 푸른 잎에 숨어서 빨갛게 익은 딸기가 수줍게 고개를 내민다. 수수하고 하얗게 피는 꽃과 달리 보석처럼 반짝이는 숨어 있는 딸기를 보고 따 먹으려던 꼬마는 딸기의 잔가시에 찔려 칭얼대다가, 엄마가 따서 혹시라도 흙이 묻었을까 호~ 불어서 입에 넣어 준 딸기를 먹으며 언제 울었냐는 듯이 방긋 웃는다.
*체험 후 특산물 현지 구입도 가능합니다.

● 체험주소 : 대전시 유성구 학하동 480-13
● 체험시기 : 봄
● 체험비 : 딸기 현지 시세 5,000~8,000원
● 숙식 : 유성구의 다양한 숙박업소 이용가능, 유성구의 다양한 식당 이용가능
● 체험·구입문의: 친환경 영농조합 이학구 016-409-5585
*본 프로그램은 여행일정에 맞게 선택하여 체험 할 수 있으며, 마을 사정에 따라 변경 될 수 있습니다.

■ 생산체험
● 딸기 따기(2시간)
: 빨갛게 익은 딸기를 골라 따서 절반은 먹고, 절반은 바구니에 담아요.
● 친환경 농사 배우기(30분)
: 웰빙 식품, 저농약 농산물, 무농약 농산물 등에 관해 제대로 배우는 귀한 시간

■ 가공체험
● 딸기 고르기(30분)
: 보석처럼 예쁘고 빨간 딸기는 상자에 담아 집으로 가져가요.
● 곤충 찾기(30분)
: 20년 동안 농약을 안 쓴 밭에는 어떤 곤충들이 살까요?

딸기는 콜레스테롤 수치를 낮추는 데도 기여한다. 식이섬유의 일종인 펙틴이 풍부해서다. 또한, 고혈압 환자, 임산부에게도 권장된다. 혈압을 조절하는 칼륨과 기형아 출산을 예방하는 엽산(비타민 B군의 일종)이 많이 들어 있기 때문이다. 피로해소와 시력회복에도 탁월한 효과를 보이는데 장시간 컴퓨터를 사용으로 눈이 피로해진 사람들이 먹으면 좋다.

●딸기와 어울리는 음식
딸기는 생크림이나 꿀을 곁들이는 것이 좋다. 특히, 크림이나 우유는 딸기에 부족한 단백질과 칼슘을 보강해주고 딸기의 신맛을 중화시켜주기 때문에 최고의 궁합을 이룬다.
●좋은 딸기 고르는 법
색이 선명하고 표면에 광택이 있으며 꼭지가 싱싱하고 진한 녹색을 띠는 것을 고른다. 꼭지 주변이 하얀 것은 다 익지 않은 것이다.

○교통 : 경부 고속도로 → 회덕 분기점 → 호남고속도로지선 → 유성 요금소 → 삼거리 좌회전 → 31번국도 → 구암교 사거리 → 기타도로 → 복용육교 밑 → 학하초교 → 딸기 밭(유성 요금소에서 4.5㎞)
○주차시설 : 주차장, 공터 이용가능

손가락 굵기로 썬 묵에 김치와 김을 얹으면 술술 목으로 넘어가는 구즉묵밥

(딸기밭에서 4.2㎞)
pH 7.5∼8.5의 약알카리성 단순천으로 명성이 높은 유성온천