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시골원
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안녕하세요.
50년 전부터 부모님이 매실 나무를 식재 하여 재배하고 있는 시골원 입니다.
사업 동기는 당시 허준 드라마의 영향으로 매실 가격이 올랐으나 매실을 공판장에 내다 팔면 헐값이라 소비자 직거래가 절실했습니다.

마침 당시 인터넷 쇼핑몰이 보급되는 시기여서 전국 최초로 인터넷 쇼핑몰을 만들어 매실을 판매하게 됩니다.
판매하고 남는 매실을 가공하여 판매하는 요즘 말하는 6차 산업을 시작하게 되었습니다.

● 언제부터(연혁)
-1999년 하동매실농장 경영. 홈페이지 개설, 매실생과 온라인 판매
-2001년 제조업신고, 매실원액, 장아찌, 농축액, 감식초 생산, 온라인판매
-2003년 귀농, 시골원 창업, 사업자등록, 통신판매업 신고 유통전문판매업, 매실향기매실원액 OEM생산, 홈페이지, 우체국쇼핑, 옥션 등 오픈마켓 판매

-2005년 제조공장등록(악양공장), 식품제조가공업 신고
-2007년 공장 확장 이전(흥룡공장)
  
● 사업지역
경남 하동은 매실의 고향. 지리산 아래 섬진강변으로 매실재배 최적지이다 보니 예로부터 매실 나무가 많이 재배되었습니다.

● 사업환경
원 재료인 매실이 많이 생산되는 고장이라서 원 재료 구하기가 쉽고,대도시와는 멀지만 전국을 대상으로 판매가 가능한 온라인 쇼핑몰을 활용합니다.

● 생산품목
- 매실
- 매실청
- 돌배청
- 매실초


● 홈페이지
http://cgol.co.kr






■ 생산(재배)과정 소개

● 생산환경
원 재료인 매실이 많이 생산되는 고장이라서 원 재료 구하기가 쉽고, 대도시와는 멀지만 전국을 대상으로 판매가 가능한 온라인 쇼핑몰을 활용합니다.

● 생산과정
- 매실수확
- 세척
- 담금
- 발효
- 숙성
- 살균
- 병입
- 포장
- 출고

● 위생관리
위생관리가 어려운 항아리를 사용하지 않고 위생스텐 탱크에서 숙성하며,쎄니터리 배관을 통과하는 위생 가공 공정을 거칩니다.






■ 생산자 소개

● 대표인증(본인소개)
대우조선, 한국항공 설계 부서를 퇴직하고 2003년 귀농하여 매실 전문으로 매실 가공 공장을 경영하고 있습니다.

● 사업철학(사업소신)
- 정성으로 가치를 높이자.
- 변화로 앞서 나가자
- 나누며 공생하자

● 고객중심(고객을 위해)
좋은 재료에 정성을 다합니다.





■ 상품(농산물) 소개

● 주요상품(상품리스트)
- 매실청
- 돌배청
- 매실초

● 판매정보(온라인/오프라인 매장)
- 자사홈피, 우체국쇼핑, 네이버, 쿠팡, 지마켓, 옥션, 11번가, 카카오, 위메프, 인터파크, 외 다수

● 홍보채널
http://blog.naver.com/cgoll





매실

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